脂肪肝不能吃什麼？這物必須忌口-tft每日頭條

脂肪肝不能吃什麼？這物必須忌口

美食更新时间:2025-05-18 01:09:02

　　肝髒是人體最大的排毒器官，但是近些年來随着人們日常生活的不斷豐富，因此一些日常行為習慣以及飲食等均會給肝髒帶來傷害。例如脂肪肝等疾病，生活中很是多見。那麼，脂肪肝患者不能吃哪些食物呢？

　　1、酒

　　酒精進入人體後大部分都是在肝内解毒、分解、代謝，這對肝髒功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不複發就應絕對忌酒。

　　2、含脂肪高的油膩油炸食品

　　如肥肉、鱿魚、動物的肝髒等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物。并應盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因為脂肪肝本身對脂質代謝障礙，攝入過多的優勢，會增加肝髒脂肪的堆積，進而加重肝髒脂肪化的程度。肝髒不好時對油膩食物消化也會不好，多吃油炸食品同樣會對肝髒帶來殘酷的考驗，因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、炖、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。

　　3、辛辣、刺激性食物

　　脂肪肝患者體質多屬濕熱内盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用後對病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不複發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

　　4、各種藥物

　　受傷的肝髒功能減弱，此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質，都會使肝髒的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高，就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。

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