荸荠怎麼吃？荸荠是啥？-tft每日頭條

荸荠怎麼吃？荸荠是啥？

美食更新时间:2025-08-23 08:36:15

　　荸荠怎麼吃？荸荠是啥？

　　荸荠是啥？

　　荸荠是日常生活經常見到的食物，因為它的形狀比較像馬蹄，所以被稱為馬蹄。另外，荸荠也被稱為地栗，這是因為荸荠長得像栗子，味道以及功效都跟栗子相似。

　　荸荠具有豐富的營養價值，含有豐富的磷，能夠促進人體的發育以及新陳代謝，并且還能起到一定的抗菌作用。荸荠還具有豐富的藥用價值，能夠起到清熱解毒、祛濕化痰、利尿、降低血壓、緩解脹氣以及通便的功效。

　　荸荠怎麼吃？

　　1、當水果生吃

　　荸荠可以當水果生吃，但要注意荸荠長在泥土裡，荸荠皮比較多細菌，因此，必須把荸荠削皮洗淨，并且要用熱水沖一下殺菌，方可食用。這樣吃的荸荠比較清甜爽口，能夠保留荸荠原本的風味以及營養。

　　2、當蔬菜煮熟食用

　　荸荠還可以當蔬菜煮熟食用。荸荠可以跟當歸、薏仁一起煮熟食用，先把當歸切片，放進裝了清水的鍋裡，煮半個小時，再把當歸渣撈起來，把切好的荸荠以及薏仁放進鍋裡煮熟，待到當歸薏仁荸荠粥沒那麼滾燙時，可以根據個人口味加入适量的蜂蜜。當歸薏仁荸荠粥能夠提高人的免疫力、清熱解毒、能有效地緩解咽喉腫痛的症狀，并且能起到預防癌症的作用。

　　荸荠還可以跟無花果一起炖湯飲用，需要準備的材料有荸荠、無花果、适量的姜、蔗糖。先把荸荠去皮洗淨切粒、無花果洗淨切開、取适量的姜，接着把荸荠、無花果、姜一起放進炖盅裡，把蔗糖以及适量的清水放進炖盅，隔水炖大約兩個小時，方可食用。荸荠無花果湯可以起到清熱解毒的作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食火鍋怎麼吃不胖又健康
來源：經濟日報-中國經濟網寒冷的天氣裡，火鍋是很多人的最愛。其實對于火鍋控而言，一年四季都是吃火鍋的好季節。但是，經濟日報-中國經濟網提示，秋冬季節吃火鍋最容易過量，因此需要掌握吃火鍋不易發胖的秘訣。首先，吃火鍋前不要讓自己太餓。許多自助餐... 2023-01-03
美食清煮螃蟹的做法
清煮螃蟹的做法?食材：螃蟹6個、姜片6個、大蔥2個、料酒5毫升、香醋10毫升、鹽5克，我來為大家科普一下關于清煮螃蟹的做法?以下内容希望對你有幫助!清煮螃蟹的做法食材：螃蟹6個、姜片6個、大蔥2個、料酒5毫升、香醋10毫升、鹽5克。一定要多... 2022-06-03
美食來雲南旅遊必吃的美食推薦
時值初春北方還在漫天冰雪地處西南邊陲的雲嶺大地早已花開成海充滿了春的氣息△昆明宜良櫻花谷。雲南日報記者楊峥攝△紅河個舊加級寨。通訊員胡豔輝攝△羅平油菜花海。通訊員劉景威盧永羅旭攝而這個季節也是雲南人的“吃花季”别人：哇，我要粗去看花花雲南人... 2023-03-06
美食三黃雞都怎麼做
三黃雞都怎麼做?白斬三黃雞的做法：（1）把準備好大蒜制成蒜蓉，把生姜也制成姜蓉，然後把熱油炒香，降溫，與香菜和香蔥末放在一起調勻，加入适量的生抽和香油拌勻，制成醮料備用，我來為大家科普一下關于三黃雞都怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來... 2022-06-08
美食花卷怎麼蒸又軟又好看
花卷别再蒸着吃了，試試這樣做，金黃酥脆，暄軟鹹香，太好吃了大家好，我是阿雅小廚，好久沒有和大家分享家常主食了，我們北方人平時除了吃饅頭烙餅還有就是花卷士比較多的，現在很多年輕人可能都不喜歡做面食了，大多數都是吃米飯，平時上班都比較忙，做米飯... 2023-01-12
美食雜魚怎麼做好吃
雜魚怎麼做好吃?食材：雜魚适量，豬油适量，菜籽油适量，醋适量，鹽适量，老抽适量，生抽适量，白糖适量，蔥姜蒜适量，今天小編就來聊一聊關于雜魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!雜魚怎麼做好吃食材：雜魚适量，豬油适量，菜籽油适量，醋适量，... 2022-07-14
美食米飯可以這樣煮簡單美味又營養
紅豆五谷飯日常生活中，米飯是不可少的。我丈夫一日三餐有兩頓都要吃米飯，他對米飯的口感有要求。記得十幾年前，他有機會去國外學習，他說回來送我一個禮物，我盼着他的禮物，結果他送我的禮物竟然是電飯煲，電飯煲全是英文說明書，他詳細地講解了各個功能，... 2022-11-27
美食這才是正宗的清蒸大閘蟹
ByMahāvairocana用料螃蟹4隻香蔥半根料酒兩勺生姜少量白酒一勺做法步驟1、正常将螃蟹放入洗碗池或盆，加水蓋住蟹殼，倒入一勺高度白酒；或者将螃蟹直接放入冷藏一小時也可以。效果都是使其休眠。2、接半鍋冷水，鍋中倒入适量料酒去腥，籠屜... 2022-10-20
美食國外牛肉品牌大全
數據顯示，2016-2021年間，人均牛肉消費年增長率達到7.5%。牛肉消費的持續攀升，也成為諸多商超品牌強勢布局的競争賽道。10月20日，麥德龍攜澳大利亞知名牛肉供應商Teys獨家定制品牌TeysBlack在中國首發。此次兩大品牌的合作，... 2022-11-26
美食特小的鮑魚怎麼做好吃
3元1斤的素鮑魚，好吃到吮指的做法，做法簡單容易操作舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。雖然是素鮑魚，卻堪比真鮑魚的美味，好吃到吮指。素鮑魚也不知道從什麼時候起突然喜歡吃鮑魚，鱿魚這些東西了，前幾天在飯店吃飯回來就開始肚子疼拉肚子，去醫... 2023-02-16
美食牛肉怎樣腌制更嫩好吃
牛肉如何腌制?鮮嫩入味還不柴?10年大廚教你3個訣竅，原來這麼簡單。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？天冷到冬天了，很多朋友會買點牛肉，回家炒一炒，口感鮮嫩又入味，吃着特别解饞又過瘾... 2022-12-29
美食住過頂層複式房子的感受
前言：頂樓帶閣樓的複式房子，相信大家都不陌生，它的優缺點可以說是都很明顯；優點是閣樓基本是不算産證面積的，等于花一層的成本買了兩層的面積使用；缺點是雖然多出來了使用面積，但是閣樓上基本是各種三角形尖角，沒規劃好基本難看又壓抑。所以很多屋主（... 2022-10-23
美食四川正宗的泡椒鳳爪
本文作者：季小白居家旅行必備的泡椒鳳爪，說它是最容易上瘾的零食，沒有人反對吧？畢竟去知乎搜“泡椒鳳爪”，畫風是這樣的：不過今天呢，我要說的可不是那種袋裝的泡椒鳳爪，而是教你做正宗的四川泡椒鳳爪。袋裝鳳爪在我看來，頂多算是四川泡椒鳳爪的低配版... 2023-03-20
美食發面烙餅最簡單做法
我家喜歡吃烙餅，尤其是早餐。不過早上時間緊張，為了早上可以多睡會，我通常都是晚上睡前把面團揉好，放在冰箱冷藏一個晚上，早上起來就可以做，省事多了。相比燙面烙餅和發面烙餅，半發面餅其實更适合這種操作。低溫少量酵母發酵的面團，既有發面餅的柔軟，... 2022-11-22
美食江西美食排行榜前十名九江
湖口米粑:品種繁多的米粑，“演繹”舌尖上的習俗湖口米粑是江西省九江市的特色小吃，有着非常悠久的曆史。其是用大米、糯米為主要原料，再酌情配以各種雜糧、豆類加工制作而成。不僅外形優美，吃起來也非常美味，是湖口地區千百年來飲食文化的重要組成部分。... 2023-02-08
美食洋蔥芝麻爆炒蝦怎麼做
洋蔥芝麻爆炒蝦怎麼做?主料：海白蝦半斤、洋蔥1個輔料：生姜1塊、鹽少許、生抽1勺、糖1茶匙、白芝麻适量，我來為大家科普一下關于洋蔥芝麻爆炒蝦怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!洋蔥芝麻爆炒蝦怎麼做主料：海白蝦半斤、洋蔥1個。輔料... 2022-08-11
美食無敵炒飯的做法
無敵炒飯的做法?準備用料米飯、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、蔥花、鹽、味精、十三香、白胡椒、生抽，下面我們就來聊聊關于無敵炒飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!無敵炒飯的做法準備用料。米飯、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、蔥花、鹽、味精、十三... 2022-08-18
美食廈門鼓浪嶼美食推薦
廈門鼓浪嶼美食推薦?，下面我們就來聊聊關于廈門鼓浪嶼美食推薦?接下來我們就一起去了解一下吧!廈門鼓浪嶼美食推薦, 2022-10-27
美食晚餐菜譜家常菜大全及做法
#跟着大廚學做菜#又到了春夏之交的時候，估計不少人正備受煎熬，因為在這個季節裡，有些人會出現食欲不振、胃口銳減等現象。這樣的情況，導緻不少人一點精神都沒有，同時身體的營養也漸漸跟不上，身體也慢慢拖垮了。所以說，在這春夏之交的時候，務必要從美... 2023-01-17
美食貴州石筍有什麼特産吃的
洛黨參為桔梗科黨參屬植物，是川黨參的生态形品種，以肉質根入藥或食用。野生洛黨一般群狀分布在山區海拔1400—2100米的稀疏灌木叢林下，為多年生草本植物，易生長于山地灌木叢中及林緣富含腐殖質的土壤中。栽培以排水良好、土質疏松、土層深厚、富含... 2023-01-03
美食臘肉怎麼處理不那麼鹹
臘肉的臘制過程中都要放鹽，不然肉很快就會變質。但是因為臘制工藝不同，以及各人口味不同，有些人會覺得太鹹，這主要是裡面的瘦肉吸收了太多鹽份的原因。很多人都喜歡吃臘肉，薄薄的一片，肉質柔嫩，而且非常美味。這種肉口感比較好，肥而不膩，風味獨特。用... 2022-12-10
美食隔水蒸帶殼雞蛋蒸多久
隔水蒸帶殼雞蛋蒸多久?隔水蒸帶殼雞蛋大約需要蒸8-10分鐘由于雞蛋采用的是隔水蒸的方式，而且還帶殼，蒸的時間會相對長一些如果雞蛋隻是隔水蒸，不帶殼的話，蒸的時間會短一些，今天小編就來說說關于隔水蒸帶殼雞蛋蒸多久?下面更多詳細答案一起來看看吧... 2022-07-15
美食芹菜葉子蒸着怎麼做好吃
導語：很多人隻吃莖，其實葉子才是寶貝，鮮嫩正當季，不懂吃可惜了！大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，前幾天媽媽從農村帶給我一捆新鮮的芹菜，媽媽說這是村裡的好姐妹給的，她家有大棚種草莓，所以在地頭種了些芹菜，長得非常旺盛，我們農... 2023-02-07
美食黃尾魚怎麼做好吃
黃尾魚怎麼做好吃?食材：黃尾魚多條，生姜适量，大蒜适量，辣椒兩個，生抽一勺半，老抽一勺半，鹽兩小勺，糖兩小勺，食用油适量，料酒适量，我來為大家科普一下關于黃尾魚怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!黃尾魚怎麼做好吃食材：黃尾魚... 2022-07-19
美食甜豆炒鴨心的做法
甜豆炒鴨心的做法?用料：甜豆100g、鴨心150g、鹽适量、雞精1g、料酒15ml、胡椒粉少許、白糖2g、姜片2g、澱粉适量、頭抽少許、油适量、蒜片2g，下面我們就來聊聊關于甜豆炒鴨心的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!甜豆炒鴨心的做法用... 2022-06-02
美食麥芽糖怎麼做松軟好吃
麥芽糖怎麼做松軟好吃?主料：大麥帶殼的大麥500克、糯米10斤，接下來我們就來聊聊關于麥芽糖怎麼做松軟好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!麥芽糖怎麼做松軟好吃主料：大麥帶殼的大麥500克、糯米10斤。把大麥清洗幹淨，放在水中浸泡24... 2022-06-05
美食糯米糖藕怎麼做不膩
糯米糖藕怎麼做不膩?#甜甜的，糯糯的#用料少，接下來我們就來聊聊關于糯米糖藕怎麼做不膩?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!糯米糖藕怎麼做不膩#甜甜的，糯糯的#用料少By飛呀飛呀小企鵝 2022-10-17
美食安徽牛肉闆面做法家庭
安徽牛肉闆面做法家庭?正宗河北安徽牛肉闆面配方及詳細做法，今天小編就來說說關于安徽牛肉闆面做法家庭?下面更多詳細答案一起來看看吧!安徽牛肉闆面做法家庭正宗河北安徽牛肉闆面配方及詳細做法底料配料：牛肉300克、河南新一代幹辣椒200克、大蔥1... 2022-10-08
美食土豆蒸多久能成泥
土豆蒸多久能成泥?土豆蒸15到20分鐘能成泥将土豆切厚片，放入蒸鍋中蒸熟，也可以直接用微波爐打熟，趁熱将土豆壓成泥狀，今天小編就來說說關于土豆蒸多久能成泥?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆蒸多久能成泥土豆蒸15到20分鐘能成泥。将土豆切厚... 2022-08-01
美食臘月二十七蒸饅頭做法
臘月二十七蒸饅頭做法?大家好，我是阿飛，民間習俗，臘月二十八，把面發，發面蒸饅頭，蒸花馍，不僅寓意着蒸蒸日上，日子越過越紅火，我來為大家講解一下關于臘月二十七蒸饅頭做法?跟着小編一起來看一看吧!臘月二十七蒸饅頭做法大家好，我是阿飛，民間習俗... 2022-10-15

tft每日頭條

> 美食

> 荸荠怎麼吃？荸荠是啥？

荸荠怎麼吃？荸荠是啥？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注