鲫魚西紅柿湯的家常做法介紹-tft每日頭條

鲫魚西紅柿湯的家常做法介紹

美食更新时间:2025-09-05 09:34:45

　　鲫魚以一種非常健康營養的魚類，我知道很多的朋友都是非常喜歡吃的，那麼你們對這種魚的做法了解多少呢！我知道你們平時吃東西都有吃的比較膩的時候，那麼小編在這裡就想給各位介紹一下關于鲫魚西紅柿湯的做法，我也知道很多朋友都是非常喜歡吃西紅柿，酸酸甜甜是我們都比較喜歡的，那麼小編在這裡就來給各位介紹一下鲫魚西紅柿湯的做法吧！

　　一、原料

　　鲫魚1條、西紅柿2個、小蔥2根、生姜1塊。

　　鹽适量、胡椒粉少許、黃酒幾滴

　　二、操作

　　1、斬殺好的魚清洗幹淨：将魚腮去除幹淨魚鱗打幹淨，魚腹内的黑膜一定要刮除幹淨，将魚身内外輕拍少許鹽及胡椒粉，魚腹内塞入蔥結及部分姜片，腌制10分鐘;西紅柿洗淨切塊，剩餘小蔥切末備用;2、将煎鍋加熱注油，下生姜1片煸香，将鲫魚入鍋中，煎至雙面微黃焦香起鍋。

　　3、就着煎魚剩下的油把西紅柿煸炒一下，炒出汁水後添加足量清水，添加黃酒，将魚回鍋一起煮。

　　4、煮開鍋後轉中火繼續煮約15分鐘左右，湯色稠濃時熄火，添加鹽、少許胡椒粉調味，起鍋前撒上蔥末。

　　三、貼士

　　1、鲫魚益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用;用鲫魚可治療口瘡、腹水、水乳等症，常食鲫魚，可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病。

　　2、鮮活宰殺的鲫魚，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，鲫魚适合食用人群很廣，醫典有雲：“與病無礙，諸魚中惟此可常食。”經常食用，可補充營養，增強抗病能力。

　　3、鲫魚所含的蛋白質質優、齊全，容易消化吸收;鲫魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效;鲫魚子能補肝養目，鲫魚腦有健腦益智作用。

　　小編在這裡可以給各位介紹的不是很多，但是希望你們都能知道這道魚湯要怎麼做，我們必須要好好的控制，那麼小編在這裡給各位介紹的鲫魚西紅柿湯就介紹到這裡啦！希望能幫助到你們做這道魚湯啦！那麼小編在這裡也希望各位能夠身體健康啦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎麼挑竹筍最好吃
怎麼挑竹筍最好吃?關于竹筍的消費提示春暖花開，正是春筍競相破土時唐代詩人杜甫寫有“無數春筍滿林生”的詩句竹筍肉厚、色白、質嫩、氣香、味鮮，做法多樣，有油焖春筍、竹筍炒肉、腌笃鮮、香菇焖春筍等，享有“素菜中第一品”等美譽，廣受消費者喜愛為幫助... 2022-10-16
美食蝦怎麼炸才好吃
蝦怎麼炸才好吃?主料：基圍蝦400g、菜籽油500g輔料：胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒1勺、生抽1勺、糖少許、鹽少許、澱粉适量，我來為大家科普一下關于蝦怎麼炸才好吃?以下内容希望對你有幫助!蝦怎麼炸才好吃主料：基圍蝦400g、菜籽油500g... 2022-06-15
美食柳芽怎麼吃
柳芽怎麼吃?食材：柳條若幹、清水适量選取柳芽：喜歡把枝條弄下來，摘取柳芽，現在小編就來說說關于柳芽怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!柳芽怎麼吃食材：柳條若幹、清水适量。選取柳芽：喜歡把枝條弄下來，摘取柳芽。把摘到的柳條，倒置... 2022-06-21
美食白灼花螺要冷水下鍋幾分鐘
#9月吃什麼#親愛的朋友您好！謝謝您能點開這篇文章！@春天說煙火是地道的廣東人，喜歡做美食，更喜歡分享做美食的過程。廣東人的口味是以清淡為主，如果您想了解廣東人日常的飲食習慣，或者廣東的駐家大廚想變個花樣換換口味，歡迎來翻翻@春天說煙火的美... 2023-02-13
美食涼面條怎麼弄面條不粘
做涼面條，先放蒜泥就錯了，難怪面條發坨很難吃，大廚：這樣做才對。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？涼面條是一道非常适合夏季食用的美食。它口感筋道，味道濃郁。無論是在飯店裡，還是在家庭... 2023-01-15
美食水煮蝦怎麼做才好吃
水煮蝦怎麼做才好吃?浸泡：買來大蝦後，先将盆裡放上冷水，将大蝦完全浸泡在裡面，等到三四個小時後再撈出來，我來為大家講解一下關于水煮蝦怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!水煮蝦怎麼做才好吃浸泡：買來大蝦後，先将盆裡放上冷水，将大蝦完全浸泡在... 2022-06-08
美食炕土豆怎麼做
炕土豆怎麼做?主料：土豆1斤，輔料：辣椒粉1勺，孜然粉1勺，蒜末1勺，接下來我們就來聊聊關于炕土豆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炕土豆怎麼做主料：土豆1斤，輔料：辣椒粉1勺，孜然粉1勺，蒜末1勺。準備小土豆，用清水清洗幹淨。... 2022-08-07
美食老北京炒肝的家庭做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道老北京風味小吃“北京炒肝”的家常做法，炒肝是北京市民非常喜愛的一種小吃，遍布北京城的大街小巷，據史料記載炒肝在清朝的時候就很受歡迎。對于沒有品嘗過的外地人，... 2022-11-08
美食炒腸怎麼做
炒腸怎麼做?準備好洋蔥和香腸把洋蔥洗幹淨備用，我來為大家科普一下關于炒腸怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!炒腸怎麼做準備好洋蔥和香腸把洋蔥洗幹淨備用。把洋蔥和香腸分别切好。香腸切斜片，洋蔥切小塊。鍋裡放油燒熱。下洋蔥翻炒。炒軟... 2022-06-19
美食牛肉西紅柿怎麼炖好吃又嫩又爛呀
将牛肉和西紅柿一起炖，鮮嫩爽滑，酸甜開胃，解饞又下飯夏天天氣開始越來越熱了，沒有什麼胃口，太油膩的吃不下，不吃又沒有體力，今天就來給大家分享一道好吃又營養的菜品，就是西紅柿炖牛肉，将牛肉和西紅柿一起炖煮，鮮嫩爽滑，酸甜開胃，就連湯汁都不剩，... 2022-12-04
美食汗蒸可以天天蒸嗎
汗蒸可以天天蒸嗎?汗蒸可以調理身體亞健康，達到一個排毒排濕排寒效果，是不是可以天天蒸呢？這個要根據個人的體質，如果您是容易出汗體質，就不建議天天蒸，天天蒸出汗量大反而容易導緻人體電離子分解紊亂，反而對人體沒有好處如果是不容易出汗體質前期建議... 2023-03-21
美食小雞炖蘑菇的做法作文100字
小雞炖蘑菇是東北的一道“硬菜”，“硬菜”屬于方言俚語，是指很好吃的肉類菜肴。從前這道菜是招待客人的最高規格，尊貴的人才能享受這樣一道美味。這道菜還有個梗。都說：“姑爺領進門，小雞吓掉魂”。女兒和女婿回家，丈母娘就會殺雞款待，所以拟人化的比喻... 2023-02-28
美食高壓鍋做紅燒肉的詳細做法
明天就是大年三十了，很多人都買了肉吧，可以試試這樣做哦，用上高壓鍋做紅燒肉，方便又省時，做出的紅燒肉肥而不膩~用料五花肉500克、冰糖7粒、老抽10毫升、蔥段5段、姜片5片、八角2個、鹽适量做法1.帶皮五花肉清洗幹淨，涼水下鍋煮開，把血沫沖... 2022-11-16
美食香辣雞肉最簡單做法
大家好，又到了新的一期美食分享時間，感謝大家的支持和關注，今天給大家帶來一道超級開胃下飯的雞肉做法美食，爆炒雞肉，味道鮮美入味，香辣可口，非常開胃下飯，是一道非常受大衆歡迎的超級下飯菜，男女老少都特别愛吃。下面，我們一起來學習一下這道美食的... 2023-01-21
美食有彈性的紅糖發糕怎麼做
昨天周末，帶着老二出去玩了一天，很晚才回來，多爸帶老大去爬山比我回來的還晚，給她們等門的時候想着今天早上還沒有合适的主食，就順手拌了份紅糖紅棗核桃發糕，還是放在冰箱裡冷藏發酵。早上起來以後取出來已經發酵好了，蒸熟就可以吃飯了，很是方便。在網... 2022-11-14
美食顔美食炒牛蛙
原料：牛蛙400克，莴筍100克調料：食用油、鹽、料酒、辣椒醬、生油、香油、蔥段、姜片、青椒各适量做法：1、牛蛙洗淨，切成塊，用鹽、料酒腌制入味；青椒洗淨；切片；莴筍去皮，洗淨，切片。2、鍋内入食用油燒至六成熱時，下入午蛙爆炒至斷生時盛出。... 2022-12-13
美食非常好吃的菠菜吃法
大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。菠菜是一種生活中常見的食材，又名赤根菜、鹦鹉菜等，享有“營養模範生”之稱，富含類胡蘿蔔素、維生素C、輔酶Q10等多種營養成分。記得文豪蘇東坡曾經這樣贊美過菠菜，“... 2022-12-08
美食東陽童子尿煮雞蛋
東陽童子尿煮雞蛋?童子尿煮雞蛋，是由雞蛋、尿液等制成的食品主要流行浙江金華的東陽等地區屬于浙江東陽市非物質文化遺産，今天小編就來聊一聊關于東陽童子尿煮雞蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!東陽童子尿煮雞蛋童子尿煮雞蛋，是由雞蛋、尿液等制成的食... 2022-06-03
美食爽口脆泡菜的制作方法
大家好，我第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！夏天，由于天氣比較炎熱，很多人都喜歡餐前或者用餐時吃一些爽口開胃的小菜打開味蕾。這個時候泡菜便成為最好的選擇，簡單開胃、價格低廉。但是傳統意義上的泡菜都比較鹹，很多人不敢放開的吃。... 2023-02-06
美食大閘蟹蒸多長時間最佳
大閘蟹蒸多長時間最佳?時間控制在20分鐘即可大閘蟹的制作比較簡單:在清水中放入姜片、蔥白、料酒，放上蒸籠，放上大閘蟹然後大火把水煮開，蒸20分鐘，鮮香肉嫩大閘蟹就制作完成用姜絲、白砂糖、醋調成醬汁，淋上醬汁即可食用，口感一流吃完蟹了以後用洗... 2022-06-03
美食河豚是每人都能吃的嗎
世間上，唯美食與愛不可辜負。但如果美食有毒，還是劇毒，你還愛不愛？河豚，就是一種集美味與劇毒于一身的神奇生物。甚至有人說，喜歡吃河豚的人，要麼有錢，要麼有病，要麼兩者兼有。因為河豚身有劇毒，吃它無異于是在作死的邊緣瘋狂試探。然而作為吃魚大國... 2022-12-04
美食腌制臘雞腿需要焯水嗎
嗨喽，大家好！我是舌尖嘗美食，“嘗遍人間百味，每樣都很對胃”，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是一道“腌臘雞腿”，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。導語：腌臘雞腿，直接抹鹽就錯了，牢記3個要點，雞腿鹹香不腥，不變質冷天就... 2023-01-02
美食鳕魚最正宗的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。鳕魚是一種深海魚類又名鳘魚，是全世界年捕撈量最大的魚類之一，具有重要的食用和經濟價值，鳕魚肉味鮮美，營養價值極高，含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素。... 2023-02-07
美食香港驚豔的美食
有「美食天堂」之譽的香港是實至名歸的，皆因要你找一個本地人告訴你香港有什麼美食，想必說也說不完。這篇文章會分享10款地道的香港美食。點心提到廣東最有名的菜款，一定非點心莫屬。點心泛指在蒸籠蒸熟的一系列小口精緻菜式。無論你較喜歡甜食或是鹹點，... 2022-12-11
美食涼拌魚腥草根正宗做法
涼拌魚腥草根正宗做法?作者：淡然1笑用料，今天小編就來聊一聊關于涼拌魚腥草根正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!涼拌魚腥草根正宗做法作者：淡然1笑用料澤耳兒根（魚腥草）1兩香菜2棵蔥花1棵大蒜2瓣姜一毛硬币大一塊兒醬油适量醋适量辣椒油（... 2022-11-29
美食船丁魚怎麼做好吃
船丁魚怎麼做好吃?黃金船丁魚原料：船丁魚、鹽、面粉；，我來為大家科普一下關于船丁魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!船丁魚怎麼做好吃黃金船丁魚原料：船丁魚、鹽、面粉；新鮮的船丁魚準備炸着吃香香嘴，摘除魚的魚鰓和内髒洗淨撒上鹽拌勻腌制20分... 2022-07-23
美食牛奶奶昔怎麼做簡單又好喝
今天正月十七，全國大部分地區的孩子都開學了，雖然是在家上網課，老師制定的課程表和作息時間，和在校是一樣的，六點半吃早飯，七點開始上課，趕緊伺候兩個孩子吃完早飯，打開電腦開始上課，作為家長還要給拍上課的照片發群打卡。課間休息的時候，聽見雨爸要... 2023-03-21
美食六種酸爽又開胃的泡菜做法
泡菜在我國“食材譜系”中已有數千年曆史，早在北魏《齊名要術》中就有過詳細的腌制記錄。泡菜的學名叫做鹽漬發酵蔬菜，雖然現在全國各地的泡菜“門戶”數不勝數，但按照地域分類來說，我國的泡菜體系分為山東泡菜、廣東泡菜、四川泡菜、廣西泡菜、湖南泡菜和... 2023-02-03
美食農村的蝦怎麼做
農村的蝦怎麼做?将活河蝦用自來水沖洗幹淨，然後倒入裝有冷開水的水盆裡浸洗20分鐘；，接下來我們就來聊聊關于農村的蝦怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!農村的蝦怎麼做将活河蝦用自來水沖洗幹淨，然後倒入裝有冷開水的水盆裡浸洗20分鐘；... 2022-06-05
美食周口特色美食有哪些
西華縣位于河南省東部，隸屬于周口市管轄，下面小編給大家分享一下到了西華縣要品嘗一下的5道地方美食特産。1、西華胡辣湯逍遙鎮胡辣湯是中華風味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，開胃健脾，源于河南省周口市西華縣逍遙鎮。2、西華田口大棗西華田口大... 2022-12-09

tft每日頭條

> 美食

> 鲫魚西紅柿湯的家常做法介紹

鲫魚西紅柿湯的家常做法介紹

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注