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冰糖燕窩怎麼做好

美食 更新时间:2024-11-26 20:24:41

冰糖燕窩怎麼做好(超好喝的冰糖燕窩)1

冰糖燕窩

材料:

紅棗、 枸杞、冰糖适量 燕窩一盞

做法:

1、用水沖洗一下放在碗裡浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑幹淨

2、然後用手順着紋理撕開放入炖盅

3、注入适量的純淨水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖适量放進電炖鍋炖30-40分鐘即可

還有一種更簡單的方法:清炖燕窩,做法同上。燕窩炖好後可以根據個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。

Tips:

幹窩每人每次3-5克用量

睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦

相關材料:

冰糖燕窩 冰糖 糖

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