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杏鮑菇如何炒得又嫩又好吃

美食 更新时间:2024-08-11 00:11:38

杏鮑菇如何炒得又嫩又好吃(素炒杏鮑菇的做法竟然這麼簡單)1

By 減肥路太長

用料

  • 杏鮑菇 3個(不大的)
  • 蔥 一段
  • 蒜 2瓣
  • 紅彩椒 一塊
  • 胡蘿蔔 一段
  • 耗油 1大勺
  • 鹽 适量
  • 蔬之鮮 1勺子
  • 十三香 1勺

做法步驟

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1、杏鮑菇切片

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2、胡蘿蔔彩椒切片

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3、鍋裡放油,蔥蒜炒香

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4、放杏鮑菇片翻炒

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5、加十三香,蔬之鮮翻炒

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6、加入耗油翻炒

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7、放彩椒胡蘿蔔片翻炒

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8、加适量鹽

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9、翻炒均勻出鍋即可!

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。

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