炒鹹菜教程?準備鹹菜200g、白糖2兩、調和油2兩鹹菜頭先切成片,泡水出鹹味,多換兩次水;然後切成絲備用,接下來我們就來聊聊關于炒鹹菜教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備鹹菜200g、白糖2兩、調和油2兩。
鹹菜頭先切成片,泡水出鹹味,多換兩次水;然後切成絲備用。
把蒜末、幹紅辣椒、蔥切好備齊;熱油鍋,下蒜末和辣椒炒香。
下鹹菜絲一起炒,免加鹽,加一點糖調味,最後撒蔥花即可。
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