當産婦生下了小寶寶後,因為自己的乳汁分泌不足,小寶寶根本就吃不飽,看着小寶寶一天天的在那裡哭泣,嗷嗷待哺,想必媽媽的心裡也會非常的不好受,這時候就想怎麼能讓自己的乳汁變得多一些,肯定就需要一些可以下奶的食材了。許多人會吃一些蓮藕湯,這種湯有下奶的作用嗎?
蓮藕的功效:
1、蓮藕是自古以來就為人們所鐘愛的食品,據中醫記載藕又稱為“靈根”,味甘,性寒,無毒,視為祛瘀生津之佳品,止瀉固精。
2、老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,具延年益壽之功。
3、藕有清肺止血的功效,肺結核病人最宜食用。
4、蓮藕和一些豬蹄、排骨在一起炖制,就可以起到很好的催奶的作用,所以常常被産婦在月子裡食用。
蓮藕湯的做法:
主料:豬腿骨二斤,蓮藕一斤,豆腐半斤,紅棗半斤
做法:
1.豬骨洗淨斬成塊,放入沸水中焯一下後撈出,瀝淨血水。
2.蓮藕洗淨切成塊(用刀拍後用手掰成塊感覺更不錯)。
3.生姜切片,豆腐切塊,紅棗洗淨。
4.鍋中放清水、骨塊,煮開後撇去浮沫。點幾滴醋可以讓鈣更好地釋放!
5.加入蓮藕塊、生姜片、豆腐、紅棗,燒沸後改成小火。
6.煮至熟爛,加入精鹽、味精調味後稍煮一下就可以出鍋了!
蓮藕的營養價值非常的高,而且可以通于,非常适合産婦在産後吃它。如果在煲蓮藕湯的時候,再加上一些豬蹄、排骨、豬大骨等等食材,下奶的作用也是非常的好的,所以當産婦缺奶的時候,就可以适當的喝一些這樣的湯汁來催奶。
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