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上火吃什麼粥呢

美食更新时间:2024-11-11 00:16:32

　　上火了怎麼辦呢？相信很多人都會有過這種感受，着急上火，引得身心不适，甚至是急火攻心，那就更嚴重了。尤其一些小孩子上火更讓人着急，既不願打針也不肯吃藥。家長實在是沒什麼辦法了，可以試下飲食降火的方法，吃些清心降火的粥就是不錯的選擇，那麼就為大家介紹下上火了吃什麼粥？

　　心熱——蓮子百合粥

　　表現：悲秋抑郁之人多有心火過旺的問題。有心事的人未必有心熱，但有心熱的人一定有“心事”，出現心煩、失眠、口舌生瘡等症狀。

　　應對：如果伴有小便赤黃的情況，可用幹蓮子30克(不去心)、幹百合20克、大米100克、冰糖适量，一同熬粥喝，可養心安神。體質偏寒的人可少放點蓮子，再加些紅棗同煮。

　　肝熱——決明子菊花粥

　　表現：“肝主疏洩”，有肝熱的人往往肝氣郁結，難以控制自己的情緒，暴躁易怒。肝氣上逆後還會引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽幹等症狀。

　　應對：決明子和菊花都有清肝熱的作用。可先将15克決明子炒熟，包在小布包裡，再與10克菊花，适量糯米、大米一起煮成粥喝。

　　肺熱——雪梨銀耳羹

　　表現：肺和人體内的水液息息相關，因此肺熱過盛的人多會出現嗓子發幹、喉嚨腫痛、幹咳無痰的情況。

　　應對：取雪梨1個，去皮切塊；銀耳100克，泡發洗淨;清水煮開後加蜂蜜調勻喝下，即可收到生津止渴、清熱止咳的作用。

　　上火了吃什麼粥？通過前面的介紹想必大家都有所了解了吧，家裡再有人着急上火了，不妨試一試，清心可口，還可以治療疾病，真是一舉兩得的法子。以後再也不用為上火了怎麼辦而擔憂了，通過吃粥的方法，也能夠調理好身體。

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