紅棗銀耳枸杞蓮子湯怎麼做?很多人都喜歡喝湯的,因為營養物質都在湯裡,特别是南方人,各類的湯,都是很有講究的,特别是一些甜湯,一般比較常見會做的就是紅棗銀耳枸杞蓮子湯哦,其實做法很簡單,但是也是講究火候的,那麼有哪些做法呢?
做法一
食材準備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發後洗淨掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
2、蓮子、薏米、紅棗洗淨後一起放進慢炖鍋裡,加入銀耳和雪梨及适量冷水,加入兩小塊冰糖,炖上2個小時即可。
做法二
食材準備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗淨備用;
2、蓮子提前一天晚上浸泡,泡好後剝開除去裡面的黑心,洗淨備用;
3、枸杞泡1分鐘後洗淨備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發後,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時後,加入銀耳炖半個小時,加冰糖再炖半個小時,湯比較粘稠時,加入枸杞炖5分鐘即可。
紅棗銀耳枸杞蓮子湯怎麼做?上面介紹了幾種制作的方法,大家一看就會,非常的簡單的,其實做菜并不是大家想象的那麼複雜的,重要的是可以讓全家人都享受一種愛的氛圍,小編還是在這裡提醒大家,還是少在外面吃飯,為了我們的健康,自己動手做是最好的。
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