随着人們的生活越來越好,飲食上吃得好了,但很多人卻忘了運動,從而導緻很多有血脂變高。而血脂偏高怎麼辦?吃什麼降血脂呢?專家稱,血脂偏高但未出現并發症的多數患者,可以通過堅持飲用下面介紹的保健湯,就能達到降低血壓、緩解病情的目的哦!
百合蘆筍湯
百合50克,蘆筍250克,黃酒、味精、精鹽、水适量。先将百合發好洗淨,鍋中放入水加百合燒幾分鐘後,再加黃酒、精鹽、味精調味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。
海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克,瘦豬肉60克,味精、精鹽、澱粉适量。豬肉切成絲或薄片,用澱粉拌好,與已切絲的海帶、木耳同入鍋,煮沸後加味精、精鹽和澱粉,攪勻即可。
山楂首烏湯
山楂、何首烏各15克,白糖60克。先将山楂、何首烏洗淨、切碎,一同入鍋,加水适量,浸漬2小時,再熬煮約1小時,去渣取湯,日服1劑,分2次溫服。
山楂銀花湯
山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先将山楂、金銀花用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服1劑。
枸杞豬肉湯
枸杞子15克,豬瘦肉250克,精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯适量。枸杞子去雜洗淨,豬肉切絲炒至白色,加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒,注入肉湯,放入枸杞子,煮至肉熟爛,出鍋加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
香菇豆腐湯
幹香菇25克水發(或鮮香菇150克),豆腐400克,鮮竹筍60克,佐料若幹。将香菇去蒂切成絲以豆油略炒盛起,清水适量煮開,投入香菇絲、筍絲、豆腐丁,煮開後加精鹽、胡椒粉,用濕澱粉勾芡,起鍋後淋上香油,佐餐食用。
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