在我們嶽陽地區,每家都有一些魚塘,養殖一些淡水魚通常會在越冬時節給魚塘喂養寫南瓜絲。因為農村南瓜容易種植,那些大南瓜都吃不完,丟了又浪費,農村大媽剁爛用來喂魚蠻好,主要防冬天魚掉膘,據說還能提升魚肉品質,畢竟非顆粒飼料,怎麼說也是生态養殖。
一、科普南瓜葉與南瓜:
南瓜易種,南瓜對土壤的要求不甚嚴格,要獲得高産穩産,則以選擇富含有機質的沙壤土、壤土最為适宜。整地時畝施腐熟有機肥2000―3000公斤作基肥。施肥量視植株發育情況和土壤肥力而定,生長前期适當控制養分,以防徒長。一般開花結果期重施鉀肥或複合肥,每畝施20―30公斤。對生活在農村裡的大媽來說,種植南瓜不是問題,數量多,将南瓜秧移栽于農田或套種在黑麥草中間,種植密度以800棵/畝左右為宜,到5月底6月初,即可采摘南瓜葉喂魚。到7月初,農田開始播種單季晚稻,便可将南瓜葉全部采淨。結果的南瓜越冬時節可以用來喂魚。南瓜喂食草食性、雜食性的魚類,如草魚、鲢魚等,都可将切成絲的南瓜,直接撒入養殖池中,讓南瓜漂浮在水面,供魚攝食。對于其它以顆粒飼料為主的淡水魚,養殖戶可以将南瓜作為飼料原料之一。
二、越冬用南瓜喂魚,防掉膘:
南瓜好儲藏,吃不完可以儲存起來。在冬季采用南瓜喂魚防止“掉膘”的很好措施。越冬期按照常規方法養殖淡水魚,無論是苗種還是商品魚,通常會掉膘10%~15%。但如果配合用南瓜投喂,就能有效解決這個問題,基本上保證不掉膘。南瓜之所以有這樣的功效,主要是因為它含有豐富的糖類,淡水魚比較容易吸收和消化。另外,南瓜還含多種對提高淡水魚免疫力有一定幫助的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。魚吃了南瓜,據說魚肉品質不錯,口感不錯。
三、結束語
農村大媽說南瓜雖然能防止掉膘,但要多長肉就難說了。如果是自己養年魚,沒事整鮮魚吃,有閑置的南瓜喂養還是不錯的。
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