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豬皮豬毛怎麼去

美食 更新时间:2024-08-14 00:18:53

在現實生活中,平時我們都會買一些豬肉來吃,但是買回家的豬肉上面有豬毛該怎麼辦呢?相信有不少人在買的時候都會叫師傅把皮去掉,其實這是很浪費的,今天小編就來給大家分享二個正确去除豬毛的方法,趕緊跟着小編一起來看看吧

豬皮豬毛怎麼去(豬皮上的豬毛難去除)1

方法一:

首先我們将家中的過放在竈台上,然後開火将鐵鍋燒熱,記住過程中不要放一滴油,待鐵鍋燒熱之後把火改成小火,之後用筷子夾住帶毛的豬肉,讓豬皮在鐵鍋内進行擦拭,幾秒鐘後就可以将火關掉,這時豬皮已經變成的淡黃色,最後将豬皮放在菜闆上,趁豬皮還熱拿出菜刀在上面輕輕刮一刮即可去除

豬皮豬毛怎麼去(豬皮上的豬毛難去除)2

方法二:

我們打開家裡的煤氣竈,開小火,然後用筷子夾住帶毛的豬肉在火上燒一下,也隻需燒幾秒鐘的時間即可,這時候我們可以看到上面的豬毛已經呗燒焦了,而且也脫了下來

豬皮豬毛怎麼去(豬皮上的豬毛難去除)3

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