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對于一個喜歡嘗試各類美味的小吃貨來說,桌子上面的美食就是讓他心安的獨門秘訣,而且非常有效。我在平時也是很愛吃肉類美食,那自然是不會錯過美味解饞的鮮蝦排骨粥啦,再搭配一些醬香四溢的桃園建民香菇夾馍醬,滋味就變得更贊了。
鮮蝦排骨粥這道美食不僅僅是吃起來味道很好,而且還有着很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來,我們簡單給大家說一說教你營養美味的鮮蝦排骨粥,解饞過瘾超好吃,孩子們嚷着吃不夠。
美味的鮮蝦排骨粥
食材:排骨、鮮蝦、桃園建民香菇夾馍醬、蔥姜、大米、香油、胡椒粉、鹽
做法:1、我們需要先把食材準備好,把排骨仔細沖洗幹淨,去掉雜質後,切成小段,放入小盆;
2、往鍋裡面倒入适量的水,燒開之後,放入排骨段,焯燙一會兒,撇去浮沫等雜質,放入小盆;
3、接着,把鮮蝦洗淨後,去掉蝦殼和蝦頭等雜質,剝成蝦仁,用刀切成小粒,加入一點料酒和鹽,稍微腌制一下;
4、接下來,把大米淘洗幹淨,瀝幹水;把蔥姜分别洗淨後,切成蔥花和姜絲;備用;
5、往砂鍋裡面倒入适量的水,放入大米和排骨段,燒開之後,轉為小火熬煮;
6、等到把排骨煮到熟透之後,放入蝦仁,加入适量的桃園建民香菇夾馍醬、胡椒粉和鹽,煮到食材成熟入味,滴入一點香油;即可;
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