在中國，從來沒有一場與廚房電器相關的發布會有這麼多人觀看，而老闆電器做到了。3月18日，在老闆電器舉辦的題為“中國新廚房、老闆4件套”發布會直播中，約有140萬人同時在線，而比這個令人震驚數字更讓同行羨慕的是發布會同期萬餘單的成交量。當日老闆電器首開先河，在新聞發布會的同時開啟了“向往廚房直購節”。據老闆電器CMO葉丹芃稱，本次發布會是以老闆高端專業廚電套裝4件套為主推，因此線上成交的質量很高。他解釋說，常規線上賣貨大多是依賴價格與促銷，老闆電器作為高端廚電品牌希望給客戶更好的産品與體驗，于是設計了這種全新的結合品牌理念與重磅機型的活動，将最好的産品呈現出來、帶給用戶。

品牌年輕化 老闆電器是認真的

黑色充滿後現代風格的預熱海報，時下最流行的雲發布會，當紅小鮮肉宋威龍擔任中式烹饪學院代言人，發布會連麥直播深度講解産品并實操做湘菜……老闆電器找到了與年輕一代消費群體同頻共振的更多場景與語言。

然而這僅是冰山一角，“我們認為品牌年輕化并不單是這些表象的東西，它的基石在于産品年輕化”，葉丹芃談到，41年來老闆電器始終保持對行業的敏銳探索，一直在不停的創新，保持品牌始終具有年輕化、流行感的屬性;如今将品牌年輕化落到最初的産品端，做出年輕人真正喜歡的産品，與之搭配這個産品所在的場景、渠道、營銷方式、營銷話術，以及品牌傳播的整套系統。

2020年，老闆電器除了傳遞以烹饪學院為載體的中式烹饪理念外，還有“向往廚房節“、與湖南衛視合作的綜藝節目、美食達人扶持計劃、廚房狂歡節等一系列吸引年輕群體參與的活動，以年輕化的姿态出現在世界舞台。

老闆電器的中式烹饪四件套理想

一場突如其來的疫情徹底改變了中國十幾億人的生活方式，人們被迫重新審視自己與飲食、與自然、與家人、與社會的關系。

年輕化的産品是什麼?年輕化的場景又是什麼?在這場聲勢浩大的發布會中，老闆電器推出了中式烹饪四件套的概念。中華美食博大精深，中式烹饪考驗技能，葉丹芃認為，在中國新廚房中，需要爆炒也不怕油煙的大吸力煙機、火候智能的燃氣竈、免去煙熏火燎的電蒸箱、不費吹灰之力就能收拾碗碟的洗碗機，是這些構成了中國新廚房不可或缺的四件套。能夠幫年輕一代的消費群體化繁為簡、更加遊刃有餘的體驗美食生活，能夠讓中式烹饪發揚光大，這是中國廚電品牌的使命與責任。

“老闆4件套是我們希望打造新廚房的基礎标配，目前老闆電器基于中式烹饪所提供的廚房整體解決方案，其實是從烹饪前中後的環節，給中國家庭提供一個全面美好的烹饪體驗。”葉丹芃稱，烹饪前，老闆電器有淨水的設備，可以用來洗菜或者淘米，烹饪中大吸力油煙機、竈具、蒸箱、蒸烤一體機等等，讓整個烹饪過程健康有趣，烹饪後通過洗碗機、消毒櫃來解決後顧之憂。另一方面，結合當下的健康屬性，老闆目前所有提供的解決方案都是去營造充滿健康屬性的美好廚房生活，通過油煙機來解決烹饪時油煙問題，讓廚房空氣清新健康;通過蒸的這種烹饪方式，讓大家吃得更健康;通過洗碗機、消毒櫃除菌消毒讓餐具用的健康。

年輕化的産品意味着不拘一格，四件套可以有很多種組合方式，在推出的新品中，包括老闆電器推出了三面靈攏側吸4件套(老闆三面靈攏大吸力油煙機5915S、老闆紫焰強火竈具9B52、老闆蒸烤一體機CQ906、老闆強力洗洗碗機W735)、機皇4件套(老闆大吸力油煙機5900S、老闆紫焰強火竈具9B52、老闆蒸烤一體機CQ906、老闆強力洗洗碗機W735)、小資4件套(老闆大吸力油煙機5700、老闆大火力竈具9B32、老闆蒸烤一體機CQ903、老闆強力洗洗碗機WB721)等，都是圍繞“煙、竈、蒸、洗”展開。

值得一提的是，葉丹芃在接受采訪時又補充道，中式新廚房4件套也可能隻是個開端，未來會擴展到6件套、甚至8件套，多件套是老闆電器未來長期的方向，但始終會圍繞解決中國人對烹饪的意願、讓體驗更輕松，通過保證烹饪成功率來提升每個烹饪者的成就感來展開。

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