糯米南瓜果-tft每日頭條

糯米南瓜果

美食更新时间:2025-02-23 02:36:53

　　1、食材：南瓜200克糯米100克（實用50克）面粉50克、桂花糖适量

　　2、糯米提前用涼水浸泡4小時。洗淨、瀝幹水分、入鍋隔水蒸熟。

　　3、蒸好的糯米飯趁熱加入适量桂花糖拌勻，備用。

　　4、南瓜去皮、洗淨、切薄片，放入微波爐高火叮3分鐘。

　　5、叮熟的南瓜用擀面杖壓成泥。

　　6、南瓜泥中加入面粉。

　　7、和勻，成光滑面團。

　　8、面團擀成面皮。

　　9、放入糯米飯，包成團，成果子模樣。

　　10、南瓜果褶子向下，用小勺柄在面皮上劃出凹痕，似南瓜皮樣。

　　11、取一小盤，倒上幾滴油，抹勻。

　　12、南瓜果放在盤上，入鍋隔水蒸20分鐘，蒸熟即可。

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