闆栗是我們日常生活中十分常見的一種食品，在許多街道上都能看到炒闆栗的身影。他的營養價值十分的豐富，在外國有着人參果的美稱。那麼闆栗不能和什麼一起吃，吃闆栗有哪些禁忌呢？本期的食物相克，為你解析。
闆栗不能和什麼一起吃
1、不能和牛肉一起吃
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效；而闆栗屬于鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者并沒有矛盾；可是從營養成分來看的話，闆栗中富含維生素C，每100克闆栗中含有40毫克的維生素C。然而，牛肉中含有的胡蘿蔔素、B族維生素還有脂肪酸。闆栗中的維生素C會與牛肉中的微量元素發生化學反應，從而丢掉了闆栗原有的營養價值。而且，食用闆栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的症狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時間，分開食用。
2、不能和羊肉一起吃
闆栗是不能和羊肉一起同吃的，因為闆栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
3、不能和豆腐一起吃
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導緻結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
4、不能和杏仁一起吃
闆栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與闆栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病複發，然而闆栗含有的維生素C較多。因此，如果将闆栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病複發。
闆栗的食用禁忌
1、6顆闆栗的熱量相當于2兩米飯，飽腹感強，耐餓時間長，不宜多食，否則會引起消化不良。
2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用，闆栗難消化。
3、糖尿病患者不宜多食，因其含碳水化合物較多。
4、脾胃虛弱的人不宜生食闆栗。闆栗生吃難消化，熟食容易滞氣，一次吃得太多會傷脾胃。
5、闆栗不宜涼着吃，因為闆栗澱粉含量高，涼了澱粉會有部分回生，會腸脹氣。
6、糖炒闆栗不衛生，應少吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
