早餐作為人們一天的第一頓食物,對于身體健康十分的重要。如果吃的很差有可能一天的精神都是缺缺的。那麼早餐要怎麼樣吃才能既能保證營養又熱量低呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
1、洗漱後先喝一大杯水
刷牙後倒一杯溫開水,先含一小口水滋潤口腔,再慢慢咽下,飲用量控制在200毫升左右。水分緩緩進入胃腸道,可以充分喚醒身體内各個器官,消除晨起的困倦感,同時還能補充睡眠中流失的水分,稀釋血液濃度,促進腸道蠕動和排便。
2、控制熱量
早餐攝入的熱量為一天的四分之一是最好的,大概是400到500卡,可以選擇稀飯、包子、饅頭、燕麥、全麥面包等作為主食,選擇牛奶、豆漿或者酸奶适當補充蛋白質。
3、早餐不怕吃多
如果你怕胖,每天早餐都掂量着吃,那就大可不必。因為,在早餐之後我們會迎來一天的工作,早餐攝入的那些熱量都會變消耗光光的。至于具體攝入多少熱量為宜,中國營養學會建議成人早餐能量攝入為700大卡左右。但每個人情況不同,大家可以根據自己情況适當調整。
4、早餐最佳進食時間
為了能節約時間,很多人都是買了早餐到公司吃的。在你醒來到你吃上早餐這段時間裡,你的腸胃忍受了較長時間的饑餓。長時間的饑餓會導緻胃酸分泌過多,影響腸胃健康。建議早餐在起床後的半個小時吃。時間大概是6:30~8:30。
5、營養早餐推薦
脫脂牛奶+全麥面包一塊+一小把堅果
八寶粥一碗+蘋果一個
蔥花餅+煮雞蛋+小米粥+亞麻籽粉+烤紅薯+涼拌豆角+開心果+水焯西蘭花
面包+雜糧粥+核桃+杏仁+菠蘿+煮雞蛋+水焯西蘭花
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