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怎麼做牛奶雪糕

美食更新时间:2024-11-27 20:36:15

　　1、食材：純牛奶2袋、雞蛋2個、白砂糖适量、淡奶油适量；

　　2、把純牛奶倒入碗中，根據自己的口味加入适量的白砂糖，攪拌一下。

　　3、把純牛奶倒入鍋中，小火加熱。

　　4、打入兩個雞蛋黃，加适量的淡奶油攪拌一下。

　　5、等純牛奶加熱至冒泡泡的時候，倒入碗中晾涼。

　　6、加熱的純牛奶變涼後，慢慢的加入雞蛋液。

　　7、把加入蛋液的純牛奶再倒入鍋中，小火慢慢加熱，用勺子不停的攪拌。

　　8、待液體變得粘稠時，倒出來晾涼。

　　9、就可以倒入雪糕模具中定型，然後放入冰箱，2個小時後就變成雪糕啦。

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