1、将蒜,蔥,香菜小米辣洗淨切末,花生米按碎備用。
2、将切好的蒜末放入容器中。
3、接着在蒜末上面倒入花生碎。
4、擺放上切好的小蔥和香菜碎。
5、再放入小米辣碎到容器中。
6、澆入準備好的火鍋香油。
7、最後倒入海鮮醬油擠上蚝油即可。
8、攪拌均勻,倒入小碟中,這樣重慶火鍋香油碟就做好了。
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