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蝦仁和什麼炒好吃

美食更新时间:2024-11-30 04:00:56

蝦仁和什麼炒好吃?蝦仁炒雞蛋好吃，首先把蝦仁處理幹淨後放入碗中，加入料酒攪拌均勻腌制備用，接着把雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋打散，香蔥切成細末加入雞蛋液中，再加入适量鹽和姜粉，然後把雞蛋液倒入腌制好的蝦仁中攪拌均勻，鍋中熱油，倒入蝦仁蛋液，小火慢煎，待一面成熟，翻面煎即可出鍋，我來為大家科普一下關于蝦仁和什麼炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蝦仁和什麼炒好吃

蝦仁炒雞蛋好吃，首先把蝦仁處理幹淨後放入碗中，加入料酒攪拌均勻腌制備用，接着把雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋打散，香蔥切成細末加入雞蛋液中，再加入适量鹽和姜粉，然後把雞蛋液倒入腌制好的蝦仁中攪拌均勻，鍋中熱油，倒入蝦仁蛋液，小火慢煎，待一面成熟，翻面煎即可出鍋。

蝦仁肉質松軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。雞蛋就更不用說了，含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質，是人類最好的營養來源之一。

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