如何制作南瓜蒸雞肉?主要材料:南瓜,雞腿,胡蘿蔔,青豆,姜蒜蔥,玉米,我來為大家講解一下關于如何制作南瓜蒸雞肉?跟着小編一起來看一看吧!
主要材料:南瓜,雞腿,胡蘿蔔,青豆,姜蒜蔥,玉米
輔助材料:蚝油,糖,黑胡椒,鹽,雞精
步驟:(1)将雞腿去除骨頭,取淨肉。再切成小塊。
(2)将蔥姜蒜熱成沫,胡蘿蔔切成粒,玉米剝成粒,備用。
(3)将南瓜挖一個口,中間掏空。
(4)鍋中加入适量的油,倒入蔥姜蒜炒香。接着放入雞塊。
(5)雞塊炒制變色後,加蚝油,生抽,糖,炒制一會。接着倒入胡蘿蔔,青豆,玉米粒。
(6)煸炒一會後,加适量的清水,倒入黑胡椒,番茄沙司,鹽雞精,煮開後,倒入南瓜中。上鍋蒸制南瓜熟透即可。
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