成品孜然蝦丸怎麼做好吃?蝦丸白菜湯用料:白菜2片、雞蛋一個、孜然蝦丸4-5個、蔥花适量 ,接下來我們就來聊聊關于成品孜然蝦丸怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蝦丸白菜湯用料:白菜2片、雞蛋一個、孜然蝦丸4-5個、蔥花适量。
做法:雞蛋打入碗中,筷子打散、白菜洗淨切絲備用;
熱鍋燒油,油熱倒入蛋液,成型後攪散,出鍋備用;
鍋内加少量底油,爆香蔥花,加入足夠的清水;
水開後,下入白菜、蝦丸、炒好的雞蛋;
蓋上蓋,白菜絲軟了即可;
加點适量鹽,出鍋。
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