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牛尾湯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-20 06:22:39

牛尾湯怎麼做好吃?食材：牛尾400g、海帶适量、蔥姜适量、花椒适量、枸杞适量、黑胡椒粉适量、鹽适量，今天小編就來聊一聊關于牛尾湯怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛尾湯怎麼做好吃

食材：牛尾400g、海帶适量、蔥姜适量、花椒适量、枸杞适量、黑胡椒粉适量、鹽适量。

牛尾清洗幹淨，在清水中泡去血水，沖洗幹淨。

海帶提前泡發，洗去泥沙，切成小片備用。

鍋中放入适量的涼水，調入适量的料酒，加入牛尾大火燒開再小火煮約5分鐘，洗去血沫。

牛尾洗去血沫後放入電壓力鍋中，再加入适量的鹽、花椒、蔥段、黑胡椒粉和姜片。

再加入準備好了的海帶，加蓋密封，按下煲湯鍵。

待浮子自然下落後開蓋，加入适量的枸杞，煮2分鐘即可出鍋。

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