土豆最快熟的方法?煮土豆要用文火為使土豆熟得更快些,可往煮土豆的水裡加一湯匙人造黃油,我來為大家科普一下關于土豆最快熟的方法?以下内容希望對你有幫助!
煮土豆要用文火。為使土豆熟得更快些,可往煮土豆的水裡加一湯匙人造黃油。
為使熬煮的土豆味更鮮,可往湯裡加少許茴香。别将洗淨切好的土豆放在冷水裡浸泡,否則将損失大量的維生素C和維生素B。
要想使煮土豆時維生素的損失減少到最低限度,最好别用水煮,而采用蒸食法。
為了使帶皮的土豆煮熟後不開裂、不發黑,可往水裡加點醋。
白色的土豆用于制作土豆泥,黃色的土豆用來做湯,而玫瑰色的土豆則放到已燒熱的煎鍋裡煎炒,當土豆塊表面均微微發紅時再加鹽。
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