1、韭菜切碎,加肉餡、蝦皮、料酒,再加入鹽攪拌均勻,面粉制成面團。
2、醒發後均勻等分,用擀面杖擀成面皮,加入餡料先撮合邊緣然後捏緊壓扁成餅。
3、熱鍋加油,油熱後,放入餅胚,小火烙至兩面金黃撈出即可,完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!