1、主料:雞爪200g,排骨300g,苦瓜200g,配料 油适量,鹽适量,雞精适量,胡椒粉适量,黃豆适量。
2、苦瓜準備好。
3、排骨解凍。
4、苦瓜洗淨切塊。
5、雞爪洗淨。
6、鍋中放入排骨,水和黃豆,煮開。
7、然後放入苦瓜和雞爪,炖制40分鐘,加入胡椒粉,鹽,就可以了。
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