1、準備食材:肉、莴筍、花生、胡椒粉等。
2、将準備好的莴筍削皮,沖洗,之後切成一個個小段狀,留以備用。
3、再将準備好的肉切成肉丁,不要太小。
4、起鍋燒油,将準備好的花生放在鍋中,進行煎炸,之後盛出來。
5、另起鍋燒油,将準備好的肉丁放在鍋中,進行翻炒。
6、加入适當量的醬油在其中。
7、再加入适當量的胡椒粉放在其中。
8、準備些許的雞精,進行簡單的調味。
9、再加入适當量的鹽巴在其中。
10、将莴筍丁放在鍋中,進行翻炒。
11、将之前煎炸過的花生米放在鍋中,進行翻炒。
12、大火翻炒,之後盛出來就好啦。
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