tft每日頭條

 > 美食

 > 秘制芥末味蒜香烤肋怎麼做

秘制芥末味蒜香烤肋怎麼做

美食 更新时间:2024-09-21 06:58:00

  1、主料:豬大排500克。

  2、調料:食鹽适量、生抽4勺、老抽1勺、大蒜10顆、孜然1勺、黑胡椒1勺、芥末1勺、蜂蜜适量。

  3、調料:A.老抽一勺,生抽4勺,大蒜瓣10顆,孜然粒一勺,黑胡椒碎一勺,芥末調味油一勺。B.蜂蜜适量。

  4、先将A中的所有調料放入碗中,伴均勻備用

  5、肋骨洗幹淨,用廚房紙吸幹肉上多餘的水分,在每根肋骨上均勻的抹上鹽。

  6、用刷子醮取1中的調料,均勻的刷在每一根肋排上面。将剩餘的調味汁倒入碗中,腌制最少半小時入味。

  7、烤箱180度預熱十分鐘,烤盤放上錫紙,将腌制好的肋骨一根根擺放好,蒜瓣蓋在上面。

  8、180度烤制15分鐘後,刷一層蜂蜜使其更有光澤,翻轉一下,繼續入烤箱烤15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved