做魚該怎麼做才更快更好吃-tft每日頭條

做魚該怎麼做才更快更好吃

美食更新时间:2025-02-15 00:20:29

做魚該怎麼做才更快更好吃?今天姐姐送給我幾條鲫魚，每一個都有二三兩重，很是新鮮，拿來時還在跳動炸着吃太油大不說，也浪費了新鮮的美味決定炖着吃，新鮮的小魚熬湯是最鮮美的，最好是帶點奶油的湯的那種，現在小編就來說說關于做魚該怎麼做才更快更好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

做魚該怎麼做才更快更好吃

今天姐姐送給我幾條鲫魚，每一個都有二三兩重，很是新鮮，拿來時還在跳動。炸着吃太油大不說，也浪費了新鮮的美味。決定炖着吃，新鮮的小魚熬湯是最鮮美的，最好是帶點奶油的湯的那種。

說幹就幹，刮魚鱗，去鰓，去内髒，好一陣忙碌。這裡教給大家一個快速去魚鱗的小方法，之前一直拿剪子刮魚鱗，一不小心很容易傷到手，還很笨拙。有一次剪子沒找到，看到八寶粥的鐵蓋（帶拉環的那部分），拿來對付用，沒想到薄薄鐵片很好用，幹淨快捷，從魚尾向魚頭方向拉動，非常順暢。[笑]

要想做出牛奶狀白色的湯，一定要先把魚兩面煎炸一下。因為魚新鮮，我就沒用醬油和鹽提前腌制。而是直接用熱油煎炸，魚煎炸時一定要出鍋嘎巴後，再煎炸另一面，不然魚容易碎。等兩面都煎炸好了，可以吃時再加一罐啤酒（也可以再少添加些水），開鍋後小火熬煮，你會發現湯漸漸變成奶白色，很是漂亮。當然你也可以加上豆腐、蔬菜配料一同熬制，我是比較喜歡直接熬制的。

出鍋時再撒上綠油油的香菜，蔥絲，用鹽調下鹹淡味道，魚肉鮮美，湯鮮亮，一碗米飯不夠吃。還不快去試試做起來。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食麻油雞怎麼做才香
1、食材：蒸爛的雞1隻，菠菜、水發木耳備25克，油1500克，醬油40克，醋25克，蔥花、蒜片備2克... 2023-07-04
美食醋溜苜蓿如何做
1、食材：羊裡脊肉100克，雞蛋2個，蔥花10克，姜片10克，蒜瓣3瓣，料酒1小勺，生抽2小勺，香醋... 2023-07-04
美食火龍果和猕猴桃可以一起吃嗎
1、火龍果和猕猴桃可以一起吃，一般不會有什麼化學反應出現。2、火龍果、猕猴桃裡面含有豐富的維生素、膳... 2023-07-04
美食秋分養生菜譜
1、百合：百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫... 2023-07-04
美食鳕魚三鮮餃做法圖解
1、鳕魚剔骨，将魚肉剔除下來。魚骨不要丢掉哦，留着熬魚骨湯。2、用刀背将魚肉剁成魚泥，一定要用刀背剁... 2023-07-04
美食大肉韭菜鍋貼的做法
1、食材：韭菜5毛錢，餃子皮40個，雞蛋1個，鹽1勺（調料勺），生抽适量，老抽适量，大肉餡（五花）半... 2023-07-04
美食牛肉幹制作方法和過程
1、瘦牛肉，平均三斤牛肉加加工後出一斤牛肉幹。鮮姜塊、占肉重的比例為0.2-0.5%、茴香占肉重的比... 2023-07-04
美食麻辣幹鍋怎麼做
1、先把大蝦去掉蝦線清理幹淨，加上适量鹽和料酒、拌勻腌制十分鐘。2、再準備配菜，青紅辣椒、大蒜、土豆... 2023-07-04
美食白蘿蔔炖雞步驟
1、原料：雞1/4隻，白蘿蔔300公克，老姜30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，米酒1大匙。2... 2023-07-04
美食秋收起義領導人
1、毛澤東。毛澤東，湖南湘潭人。國共合作全面破裂後，在1927年8月中共中央緊急會議上，他提出“政權... 2023-07-04
美食雙椒黃花魚做法圖解
1、幹小黃魚用冷水泡半小時，等軟化後洗淨瀝水待用。2、準備好其他食材。青椒切條，幹紅椒洗幹淨，蒜子，... 2023-07-04
美食羊肉片怎麼炒好吃
1、食材：羊腿肉400克，香蔥數棵，蒜頭數瓣，生姜數片，小米椒１個，孜然粉适量，黑椒粉少許，玉米澱粉... 2023-07-04
美食抖音怎麼看陌生人訪客記錄
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音16.3.0抖音怎麼看陌生人訪客記錄共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開抖音打... 2023-07-04
美食貴州酸湯粉方法
1、食材：米粉250g，蓮花白适量，香菜适量，辣椒面适量，木姜油适量，大蒜适量，青辣椒适量，小蔥适量... 2023-07-04
美食青橄榄怎麼腌制
橄榄500克、白醋150克、蘇打粉1勺、冰糖250克。将檀香橄榄沖洗一遍，放在清水中，加入一勺蘇打粉，浸泡半小時。将冰糖用刀背敲得細碎一些，浸泡時更容易融化。處理好的橄榄放在陽光下徹底曬幹水分，不然很容易在釀造過程中出現白色黴點。按照一層冰糖一層橄榄放入玻璃瓶，直到三分之二處就好，倒入全部的白醋，将瓶口用保鮮膜封。蓋上蓋子放入陰涼處保存2-3個月，直到開封時，金黃琥珀的橄榄醋，澀味全無的橄榄都可以 2023-07-04
美食做粉條教程和配方
1、食材：馬鈴薯粉70g、白礬12g。2、準備土豆粉面。3、準備明礬。4、準備兩個大點的涼水盆。5、... 2023-07-04
美食煎豆腐的做法
1、把豆腐切成5厘米的方塊。2、将切成塊的豆腐放入鍋裡用淡鹽水煮一下，水溫不要太高。撈出，控幹水分。... 2023-07-04
美食披薩餅如何做最好吃
1、食材：筋面粉130克，雞腿2個，馬蘇裡拉100克，青椒半個，玉米15克，食鹽，披薩草，水，橄榄油... 2023-07-04
美食提子怎麼做冰糕
1、用料：牛奶160克。2、自制無糖酸奶110克。3、淡奶油200克。4、煉乳(我放了80克覺得正好... 2023-07-04
美食如何煎帶魚不粘鍋
1、将準備好腌制帶魚的調料倒入盛放帶魚的碗中并攪拌均勻（腌制帶魚的調料按照個人的習慣就可以了）。放入... 2023-07-04
美食怎麼做豆沙煎餅好吃
1、食材：面粉100克，糯米粉400克，豆沙适量。2、400克的糯米粉加上100克的面粉，加入溫水和... 2023-07-04
美食姜糖湯的制作方法
1、主料：生姜15克，紅糖适量，紅棗5顆。2、鍋裡放水，适量生姜去皮切小丁放入鍋，大火煮開換小火煮1... 2023-07-04
美食怎樣做可樂雞翅又簡單又好吃
1、首先把需要用到的材料都給準備齊全，雞翅膀用生抽、鹽外加火麻油腌制，時間大概需要半個小時左右。2、... 2023-07-04
美食商用牛骨湯的熬制方法牛骨頭湯做法
牛骨頭洗淨将骨頭放入湯煲中土茯苓，牛大力用斬刀斬小片材料準備好，洗淨入湯煲燒一殼開水入湯煲跟所有材料同煲。快火炖三小時後。營養美味，鮮甜好喝的牛骨湯就好了，用油紙去表面油層再喝。裝碗品嘗 2023-07-04
美食黑麥香菇雞肉餅的做法
1、食材：黑麥粉250克、溫水适量、雞胸肉200克、香菇6-7個、洋蔥半個、蔥蒜少許。2、雞胸肉切塊... 2023-07-04
美食茼蒿翠衣鮮蝦湯
1、材料：蝦3隻、茼蒿葉1小把、冬瓜（不去皮）、西瓜皮1塊、生姜、鹽、胡椒粉适量。2、減去蝦腳蝦須，... 2023-07-04
美食八成熟牛頭肉怎麼做好吃
1、把牛頭肉涼水下鍋，加老湯、鹽、八角、花椒粒、姜、辣皮子大火煮開，加鹽轉中火60分鐘左右。2、然後... 2023-07-04
美食彩色蝦片怎麼做才好吃
1、食材：彩椒适量，蝦片适量，蔥姜蒜适量，油鹽醬醋适量，生抽适量，雞精适量。2、首先将百合、木耳用水... 2023-07-04
美食酸菜吃法大全家常做法
1、第一種：選嫩一點的有一點徑的菜作為泡菜，泡上二天左右。注意不要泡得太久，太久了味道就不脆了。這個... 2023-07-04
美食臘肉一般風幹多少天
一個星期。腌好的五花肉挂在通風可曬陽光之處，直至出油。一般曬一周最佳。曬的時候注意，白天挂到太陽底下曬，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上濕氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風幹直至臘肉泛出油光即可。臘肉：臘肉是指肉經腌制後再經過烘烤（或日光下曝曬）的過程所... 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 做魚該怎麼做才更快更好吃

做魚該怎麼做才更快更好吃

做魚該怎麼做才更快更好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注