1、主料:杏仁300克、黃瓜1根。
2、輔料:味極鮮醬油适量。
3、取出杏仁焯水,入鍋煮個滾就可以了。
4、趁熱去皮,将皮撕破一點,一捏就可以了。
5、放入清水中浸泡,一天換兩次水,泡一周左右,去毒性。
6、黃瓜去皮切丁,杏仁洗淨控水。
7、放入黃瓜丁加入醬油拌勻即可。
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