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臘肉幹菜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-11 16:34:17

  1、先把梅幹菜放熱水裡浸泡,撈出沖洗幹淨。

  2、把梅幹菜擠幹,切碎,臘肉切成丁,蒜切片。

  3、鍋内放一點油,将臘肉丁放進去煎成微黃。

  4、把蒜和梅幹菜倒入鍋内翻炒,加入鹽調味。

  5、再次翻炒,出鍋盛盤。

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