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家庭松餅簡單做法

美食更新时间:2024-12-02 16:50:22

　　1、食材：雞蛋2個、低筋面粉45克、糖30克、牛奶40克、玉米油10克、泡打粉3克、白醋或檸檬汁2-3滴。

　　2、準備兩個雞蛋，将蛋清蛋黃分離開。

　　3、蛋黃中加入牛奶和食用油。

　　4、充分打散攪拌均勻。

　　5、再加入面粉攪拌均勻成糊狀。

　　6、攪拌均勻即可。

　　7、用打蛋器分三次加糖将蛋清打發。

　　8、最後打發成這樣就可以了。

　　9、分兩次把蛋清倒入蛋黃液中翻拌均勻。

　　10、這是第二次混合。

　　11、翻拌均勻以後得樣子。

　　12、平底鍋不用放油，放入面糊。

　　13、一面焦黃，翻面。

　　14、全部做好之後，就可以吃了，直接吃，或者加果醬，非常好吃。

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