在日常生活中,酒有着很多的種類與品種,不同種類和不同品種的就都有着不同的口感,而對于利口酒應該很多人都還不是很熟悉,那麼利口酒屬于什麼酒呢?利口酒常見的種類有哪些呢?下面就一起來看看吧!
一、利口酒屬于什麼酒
利口酒,又叫做香甜酒,是一種以蒸餾酒為原料,以水果、香料為配料,從而調制而成的一款甜味烈酒,含的酒精度不是很低,但是口感偏向于飲料,是一種餐後酒,很多人都會在餐後喝上一杯,據說是在餐後喝上一杯利口酒能夠幫助腸道的消化,而且喝起來非常舒服好喝,從而受到了很多人的喜愛,所以利口酒是屬于餐後甜酒,而利口酒用途也是十分的廣泛,可以用來制作布丁、冰淇淋等等,也可以用來烹調或者烘烤等
二、利口酒常見的種類有哪些呢
1.藍莓利口酒:天然寶石紅色的酒體,濃郁的酒香,甘甜又醇厚的口感,有野生漿果獨特的風格
2.桑布加利口酒:黑色的酒體,有茴香的香氣,是用來調兌汽水的
3.杏子白蘭地:琥珀色的酒體,有清新的果香味
4.雞蛋白蘭地:蛋黃色的酒體,有豐富的營養,但是需要避光冷凍存放
5.可可甜酒:有白色和棕色兩種顔色,白色酒體的一般用于西點的制作,棕色酒體的一般是當成餐後酒喝的
6.咖啡甜酒:咖啡色的酒體,有着咖啡的濃郁和芳香
7.薄荷利口酒:有紅色、綠色、白色等多種酒體,糖度比較高,通常是用來兌制雞尾酒的
利口酒不同于烈酒,也不同于傳統的酒類,它迎合了很多人的口味,對于喝不了烈酒的人來說,利口酒可以是最好的選擇,因為利口酒喝起來充滿的甜美的感覺,不僅可以直接飲用,也可以用來調酒,可以說是在雞尾酒中是一種非常常見的原料,如果你喝了烈酒的話,不妨可以試試看哦!
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