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海米炒飯簡單做法

美食 更新时间:2024-08-06 01:11:52

海米炒飯簡單做法?主料:隔夜飯250克、雞蛋1個、海米15克(幹) ,我來為大家科普一下關于海米炒飯簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

海米炒飯簡單做法(怎麼做海米炒飯)1

海米炒飯簡單做法

主料:隔夜飯250克、雞蛋1個、海米15克(幹)。

輔料:西蘭花根1個、紫皮蔥頭25克、榨菜30克、紅蘿蔔60克、香菜1棵、生抽8毫升、胡椒粉1克、花生油15毫升、醋5毫升。

紫皮蔥頭,西蘭花根削皮。

西蘭花切粒,紅蘿蔔洗淨去皮切粒,在微波爐裡轉三分鐘。

蔥頭和榨菜切粒。

盛出剩米飯打散。

放入紅蘿蔔和西蘭花粒拌勻。

加入生抽、胡椒粉、蔥頭、榨菜、香菜和雞蛋調勻。

海米洗淨提前浸泡。

鍋熱加入油。

油熱,加入海米煸炒香,放入拌好的米飯炒五分鐘既好,出鍋前淋入鍋邊醋。

将炒好的飯放入一個平底碗裡壓實。

把盤子扣在米飯上翻個,倒出裝盤的飯。

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