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甜椒牛肉炒飯如何做

美食 更新时间:2025-02-22 05:33:14

  1、牛肉50克、冷白飯1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜頭适量、生粉1小匙、油适量。

  2、做法:牛肉切碎後用少許生抽與生粉腌 一會,其他材料切小顆。

  3、熱鍋,下小許油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒。下冷白飯炒均勻。

  4、用2匙水、小許鹽、牛肉粉調成調味水,邊炒飯邊下。

  5、下甜椒粒炒透關火,撒香菜粒,即可裝碗。

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