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早熟的李子品種有哪些

美食更新时间:2025-02-06 16:03:55

　　早熟的李子品種有哪些

　　1.四月紅

　　四月紅屬于李子中上市較早的品種之一，上市時間在每年的6月1日左右，一般在端午節前就可以看見它的身影。四月紅優點就是季節性早，可以早于其它李子品種搶占市場。成熟之後果皮呈青紅色，口感有果子自然的果酸味，但是不會過酸，屬于甜中帶酸型的。另外它的果實每一顆也比較大，單果重量在70-80克左右，用藥時間少，所以品質比較好。

　　2.五月脆

　　五月脆屬于高端李子品種中，較早上市的李子，一般在端午節後上市。五月脆成熟之後，果色呈黑紅色，屬于純甜口感的李子，沒有酸味，甜度相當高，所以口感也比較好。另外它吃上去口感脆嫩多汁，脫骨是它最大的優點，單果重量在50克左右，雖小但是相當好吃，。

　　3.日本月光李

　　日本月光李，也被人稱為早熟李，每年的6月1号前就可以成熟上市。它成熟之後果型很大，有點像平時吃的毛桃的個頭。果皮顔色呈紅黃色，個頭特别大，是早熟品種中個頭大的品種之一。月光李口味酸甜，果香味濃郁，果核與果肉可以脫骨。不過這種李子不耐貯運，所以損耗大，市場價格高。

　　4.黃金一号李

　　黃金一号李，也叫作二月李，屬于特早熟品種農曆二月就可以成熟上市，一般清明節後節結束了，正好填補了農曆二月的李子市場空白。成熟後的二月李果皮呈黃色，口感脆嫩，酸酸甜甜，果型漂亮。

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