1、用料:檸檬4隻、米醋500ml、糖500g、玻璃密封罐1個、小叉子1個。
2、洗幹淨的檸檬要用廚房紙巾擦幹不能有一點水,檸檬的表皮有層蠟,用細鹽搓洗幹淨後表皮顔色會更變得更漂亮。
3、檸檬切片,切的時候盡量控制汁少流點出來,用小叉子把籽去掉,後面的檸檬水不會苦。
4、一層檸檬一層冰糖重複着,醋要蓋過冰糖和檸檬。
5、做好後放冰箱三天就可以喝了。
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