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切土豆絲的簡單方法

美食 更新时间:2024-12-04 22:51:39

  1、首先将買來的,土豆給它去皮。

  2、将土豆安裝到切絲器的手柄上。

  3、接下來一手按住切絲器主支架,另一隻手按住切絲器手柄,将土豆按照同一個方向在切絲器的滑道上進行推的操作。

  4、然後将推切絲器的手柄翻過來,有一部分殘留的土豆。

  5、用手将它取下,再用刀給他切成絲狀即可。

  6、家常土豆絲的做法:

  (1)牛肉切絲,土豆去皮切絲,蔥姜蒜切碎即可。

  (2)鍋燒熱,倒入油,蔥姜蒜末倒入鍋中翻炒幾下,再放入肉絲、醬油、醋翻炒。

  (3)肉絲熟後,放入土豆絲大火翻炒,大約5分鐘,放入鹽味精,再依照個人口味放醋,翻炒幾下就可以出鍋了。

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