1、用料:黃彩椒1/3個、細面1小把、清水一碗、胡蘿蔔一段、芹菜一棵、橄榄菜1勺、蔥油1勺、鹽少許。
2、胡蘿蔔、黃椒、西芹都切成條狀。
3、水燒開了下面條,加一點油和少許鹽(有蔥油的話,可以直接用蔥油),煮到面條全熟了,把面條先夾起來放入碗中。
4、把切好的胡蘿蔔、黃椒、西芹全部放進面湯裡,煮兩三分鐘,然後撈出鋪在面條周圍。
5、在面條上加橄榄菜、蔥油。
6、放涼一會兒,拌勻就可以開吃了!
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