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牛奶和蛋怎樣做面包

美食 更新时间:2024-06-25 13:43:25

  1、面粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團。

  2、揉光滑了加入奶油,揉出筋。

  3、發酵40分鐘,發好面團。分成大小一樣的小團。

  4、搓成丁錐形,擀成長條形,卷起來。

  5、擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鐘即可。

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