1、主料:韭菜200g、豆皮120g。配料:油适量、鹽适量。
2、韭菜洗淨切段。
3、豆皮洗淨切條。
4、鍋中放油燒熱倒入韭菜。
5、炒至韭菜變色倒入豆皮。
6、翻炒一分鐘加鹽調味。
7、翻炒均勻即可。
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