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燴面片的做法及配方竅門

美食 更新时间:2024-11-14 17:34:40

  1、西紅柿、豆腐、芹菜、辣椒、鹽、味精、雞精、醬油、姜末、胡椒粉。

  2、西紅柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片備用。

  3、放上羊肉湯,加鹽、味精、醬油、姜末、胡椒粉等入味。

  4、再加進黃花、木耳燒沸,略勾芡汁,撒上蒜苗絲待用。

  5、再将面片煮熟,用漏勺撈在碗中,舀上烹調好的燴菜即可食用。

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