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炸酸奶的做法

美食 更新时间:2024-11-09 14:18:05

  1、酸奶裡加糖,然後在放入适量玉米澱粉。

  2、開小火慢慢熬至粘稠,好了以後放涼然後裝入一個方形容器内,放入冰箱冷藏4個小時。

  3、拿出凍好的酸奶,切條,沾上玉米澱粉,然後再過蛋液,最後裹上面包糠。

  4、開油鍋燒至4成熱,下入酸奶塊,炸制金黃,撈出OK。

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