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鹹蛋芥菜粥如何做

美食 更新时间:2024-11-26 02:30:07

  1、材料:芥菜500g,鹹蛋2顆,調料:白胡椒粉适量,白酒适量,蒜蓉适量。

  2、準備主材料,芥菜洗淨備用。

  3、将芥菜葉子和菜莖分開切碎,用淡鹽水泡着。

  4、菜莖斜刀切小塊備用。

  5、待白粥煮較綿綢時,放入芥菜葉,鹹蛋。

  6、蛋白像打蛋花放入,蛋黃用筷子夾開小塊,煮開後即可食用。

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