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金桔檸檬膏的做法

美食 更新时间:2025-01-06 07:39:13

  1、首先用刀把金桔和檸檬切成小塊。

  2、然後把檸檬和金桔肉中的籽挖出。

  3、接着把處理好的金桔和檸檬倒入鍋中。

  4、然後把冰糖倒入鍋中,開50瓦的火慢慢加熱3分鐘。

  5、接着繼續加熱,這時候冰糖會慢慢融化,金桔和檸檬的果汁也會慢慢熬出來。

  6、然後繼續加熱,期間要不斷的翻動一下金桔和檸檬。

  7、等到鍋中的汁液熬出氣包狀态的時候,要用鏟子不斷的攪拌。

  8、如果大家把膏液熬成低落緩慢狀态,就可以關火了。

  9、接着把金桔檸檬膏放到陰涼的地方涼20分鐘,裝罐就可以了。

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