1、豬肉加入蔥末剁碎。(反複幾次,剁到起膠比較好)
2、蘿蔔擦絲。
3、蘿蔔絲與豬肉混合,攪打上勁,并加入鹽,糖,胡椒粉和生抽調味。
4、滴入幾滴香油。
5、加入一勺澱粉,拌勻。(蘿蔔水分很多,不需要用澱粉水了,如果材料很幹,就加少許水)
6、團成大小一樣的丸子。
7、點綴上枸杞,上鍋蒸20分鐘左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!