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芥菜絲怎麼做涼菜

美食 更新时间:2024-09-29 15:15:01

  1、主料:芥菜頭4個。調料:食鹽适量,醬油适量,醋适量,雞精适量,生抽适量,剁椒适量。

  2、做法:新鮮的芥菜疙瘩去皮備用;

  (2)芥菜疙瘩切成絲放入盤中;

  (3)芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒,拌勻即可;

  (4)拌好的的芥菜絲立刻就能食用,但是腌制一天後味道更好。

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