1、雞腿肉300克、漢堡包胚200克、生菜100克、沙拉醬20克、奧爾良腌料15克、糖1克、鹽1克、油5克。
2、雞腿把骨頭和裡面的白筋去掉。
3、裡邊放入奧爾良腌料,用手抓均勻。
4、把雞腿肉放入保鮮袋中密封好,放入冰箱過夜。
5、腌制好的雞腿肉拿出來放入鋪了油紙的烤盤中,180度烤20分鐘。
6、生菜洗淨後瀝幹水分備用。
7、漢堡胚把兩面都塗抹上沙拉醬。
8、在漢堡胚上面鋪一層生菜。
9、在生菜上邊鋪一塊烤好的雞腿肉。
10、再把另外一塊漢堡胚蓋上即可。
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