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糖醋蒜制作方法

美食更新时间:2025-01-19 19:15:50

　　1、食材：蒜10頭、鹽一勺、糖一勺。

　　2、将蒜剝皮，洗幹淨，找一個空的罐頭瓶子待用。

　　3、建議使用老陳醋，大約要準備1升，沒入蒜瓣即可。

　　4、準備食鹽、白糖和小勺。

　　5、将蒜瓣裝入罐頭瓶子，裝滿最好，最好裝滿沒有空氣。放入兩小勺鹽，一小勺白糖。

　　6、将罐頭瓶子蓋緊，搖勻，覺得鹽和糧充分融化了就可以了。

　　7、放置在家裡約24小時，就可以食用了，腌制三天味道最好。

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