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兒童谷雨煲什麼粥

美食更新时间:2024-12-20 07:56:11

日常飲食中不隻是需要文火慢炖的工夫湯，更需要簡單易上手的快手湯。

随着氣溫的持續下降，空氣污染日益嚴重起來。

媽媽們擔心孩子那幼嫩的肺會呼吸進髒髒的空氣，那就試試今天我分享的這道湯。

湯裡有胡蘿蔔，它明目護眼；有木耳絲，它清肺潤肺。還有白菜和雞蛋，營養全面，而且，湯也鮮美，很好喝。

您看菜譜。

兒童谷雨煲什麼粥（這碗湯一定要煮給孩子喝）1

[胡蘿蔔木耳雞蛋湯]

材料：

胡蘿蔔半個、泡發木耳幾朵、白菜1片、蔥花兒适量、白胡椒粉少許、米醋适量、澱粉1湯匙、橄榄油1湯匙、鹽适量

2、接着放入蔥花炒出香味，添加清水，煮開，水開後放入白菜絲和木耳絲，一分鐘後，用澱粉水勾芡，倒入蛋液，形成蛋花，調入白胡椒粉和米醋，劃散雞蛋即可關火。

兒童谷雨煲什麼粥（這碗湯一定要煮給孩子喝）2

兒童谷雨煲什麼粥（這碗湯一定要煮給孩子喝）3

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